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天喔猪肉脯被曝菌落总数超标 天喔国际已于13日正式退市

时间:2020-11-21  来源:未知   作者:admin

  2020年11月18日,湖北省市场监督管理局发布食品坦然监督抽检新闻公告 (2020年第29期)。

  其中,武汉武商超市管理有限公司星光国际店出售的标称上海天喔食品生产有限公司生产的天喔Q猪原味猪肉脯(生产日期2020-06-12,规格型号138克/袋,商标:天喔及图形商标),菌落总数不相符食品坦然国家标准规定。检出值为1.4×104 CFU/g,2.1×104 CFU/g,5.1×104 CFU/g,8.0×104 CFU/g,6.0×104 CFU/g,标准值为n=5,c=2,m=104 CFU/g,M=105 CFU/g。

  菌落总数是指使性微生物指标,并非致病菌指标。主要用来评价食品整洁度,逆映食品在生产过程中是否相符卫生请求。《食品坦然国家标准 熟肉成品》(GB 2726-2016)中规定,肉成品一个样品的5次检测效果均不得超过100000CFU/g,且起码3次检测效果不超过10000CFU/g。菌落总数超标的因为,能够是个别企业未按请求厉格限制生产添工过程的卫生条件,或者包装容器清洗消毒不到位;还有能够与产品包装密封不厉,储运条件限制不当等相关。

  对于该批次不同格产品的处置情况,湖北省市场监督管理局发布的关于不同格食品核查处置情况的通知(2020年第18期)中外示,武汉武商超市管理有限公司星光国际店出售不同格食品的走为忤逆了《中华人民共和国食品坦然法》第三十四第的规定。鉴于当事人在经营过程中实走了进货查验负担,如实表明进货来源,买货币基金并不清新所经营的“天喔Q猪原味猪肉脯”产品存在不相符食品坦然标准的情况。按照《中华人民共和国食品坦然法》第一百三十六条的规定,武汉市汉阳区市场监督管理局决定对当事人处以没收尚未出售的11袋“天喔Q猪原味猪肉脯”的走政责罚。

  不久前,也有1批次天喔食品被检出不同格。

  据湖北省市场监督管理局网站2020年8月18日发布的食品坦然监督抽检新闻公告 (2020年第22期),沃尔玛(湖北)商业零售有限公司仙桃黄金大道分店出售的标称天喔食品(集团)有限公司委托天喔(武汉)食品有限公司生产的1批次天喔海苔花生(生产日期:2019-12-25,规格型号:150克/罐),被检出过氧化值(以脂肪计)不相符食品坦然国家标准规定。检出值为1.2g/100g,标准值为≤0.50g/100g。

  而在2019年,天喔食品旗下1批次麦片也曾被检出霉菌超标。

  据2019年1月31日市场监管总局发布的《关于春节食品专项抽检16批次食品不同格情况的通知》表现,锦江麦德龙现购自运有限公司宁波鄞州商场出售的标称上海天喔食品(集团)有限公司委托上海早早麦食品有限公司生产的早早麦即食燕麦片(经典原味)(700g/袋,2018/9/18),霉菌不相符食品坦然国家标准规定。五次霉菌检出值别离为180CFU/g、60CFU/g、50CFU/g、60CFU/g、130CFU/g。《食品坦然国家标准冲调谷物成品》(GB 19640-2016)中规定,同批次5个自力包装产品中霉菌的检测效果不批准有超过102CFU/g的,且起码3个包装产品检测效果不超过50CFU/g。

  据企查查原料表现,天喔食品(集团)有限公司为上海早早麦食品有限公司控股大股东。

  一连发生食安题目背后,天喔食品的上市运营主体天喔国际也于2020年11月13日正式退出香港联交所。

  11月11日,港股上市的天喔国际发布公告表现,因为天喔国际未能于2月12日或之前实走联交所订下的一切复牌指引而复牌,联交所宣布,11月13日上午9时首,其上市地位将作废。

  据公开原料,天喔国际成立于1999年,以蜜饯、炒货系列产品首家,逐渐发展成主营饮料、食品、零食及其他产品的制造、分销及贸易营业的食品企业。2013年9月17日天喔国际在香港主板上市。

  责任编辑:陈思

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